假日下雨下不停,要出門實在很麻煩,加上家裡還有多的高筋麵粉,所以就做了一些小點心~
泡芙作法真的很簡單,從開始到烤好大概只要30分鐘左右就好了
內餡比較簡單的就用鮮奶油,不然就卡士達也不錯!!
做完實在懶得再用擠花器,所以就產生了奇形怪狀的泡芙XDDDDDDDD
(第三次)
蔥花麵包也不難,不過發酵比較費時就是了。
室溫發酵雖然比較慢一點,不過口感比較軟Q,
所以當然還是讓它自己慢慢發酵就好了XD
一開始規規矩矩的做小餐包的形狀,後來太無聊,
什麼形狀都做,什麼內餡都加(起司、火腿、克林姆...)
下次要做什麼好呢........
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